焙煎師の独り言

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デパ地下を出ると初夏でした。　Vol.45

2008/4/30

コレット井筒屋地下での催事出店終了しました。
２週間、アウトドア大好きな私には、ちと長かったです (^^ゞ
デパ地下を出るとほんと初夏でした。

今日は久々に全OFF。暖かいを通りすぎて、暑かったです。
車の中は、クーラーがほしいほど。

世間では、ゴールデンウイークだそうですが、イエロードッグズチームには、試練のウイークになりそう (^^ゞ
パン焼いて、デザート作って、アイスコーヒーいっぱい立てて・・・・・
みんなで頑張らなきゃね・・
ガソリンは上がるしバターは無いし、ほんとに試練のウイークです。
トホホ
(^_^;)

メタボ解消困難か？？　Vol.44

2008/4/26

今日のお昼は、小倉の川辺製麺さんの「生うどん」と名古屋藤吉郎さんの名古屋名物「天むす」。お腹いっぱいになりました。 (^_^;)

川辺製麺さんの「生うどん」。ピカピカのうどんをツルツル・シコシコ・ムッチリ美味ぁ～い )^o^(
生うどんを手打ち実演で販売していらっしゃいます。

昨日は、アツアツの釜揚げを「おろし生姜たっぷりのぶっかけ」で。

今日は、特製裏メニュー！「納豆＆卵の冷たいぶっかけ」で

アツアツも冷も美味しかったです。特に今日の裏メニューは、格別に美味かったなぁ。)^o^(
おごちそう様でした。(^^)

納豆を大根おろしで和えて卵の黄身を落として、家でも真似しよう。
もちろん川辺さんの生うどんでね (^_^;)

催事遠来組は、愛知県より「名古屋藤吉郎さん」
名古屋名物の「天むす」と「味噌串カツ」を実演販売されています。
お昼は、白ご飯の「天むす」食べましたが、かしわ飯の「天むす」も美味でした。
小ぶりのおにぎり（おむすびって言うのかな）に海老天美味でした。

付け合せの、ツワブキの佃煮も美味しかったです。もうツワブキノ季節やね。

名古屋の「みそかつ」とっても甘いって聞いてたんですが、想像していた味とは、かなり違う味でしたよ。
「みそかつ」食べたことのない福岡県の皆さん甘辛い味噌だれで
食べる「とんかつ」も美味ですよ。(^^)v

うどんも天むすもぜーんぶ食べて腹いっぱい！！ )^o^( ・・・

これじゃメタボ解消困難ですね (^^ゞ

めざし受難？？　Vol.43

2008/4/19

お隣りさんは、大分より「まるほん食品」さん。地元産の美味しい（めざし）や（ちりめんじゃこ）を販売されてます。販売担当のお兄さんが、試食の（めざし）を焼いてるのを見てびっくり　(゜o゜)！「エエェ！！」 (゜o゜)！　(゜o゜)！　料理バサミで頭落としてワタを抜いて（めざし）を　さばいてます。一匹一匹、《めざし》を　ですよぉ　(-.-) 有りえねー！！頭はずすのは　まだ分かりますが、開いてワタまで抜くとは・・・(;_;)トホホ私ん家では、頭残したりすると「もったいないことするんじゃない (-_-メ)」って親から怒られたものですが・・・ (^^ゞお兄さんと私の会話ですお兄さん　「最近のお客さんは、頭やワタがついてると試食もしてくれないですよ」私　　　「さばいた（めざし）なんて（めざし）じゃないよねぇ」　私　　　「ここまでしなきゃ食べれないんなら（めざし）食べるな！」って言っちゃいそう。」　(^_^;) お兄さん　「そうやろう　こんな食べ方しよったら、（めざし）がムゲねぇ　(; _;)　」（かわいそう　っていう方言です）　　　　「けどやっぱり、売らんといかんしね。」　　　　　　「ひどい人になると『一串分だけ裁いて』って言うお客も.・・・」私　　　　「頭切られて、腹裂かれて、めざしも受難の時代やね。　(^_^;) 　　　　　　（めざし）売る人ものホント大変だぁ。若い世代のお客さんになるともっと大変になるんやろうね。」何も（めざし）に限ったことじゃないですよね。（お茶）も　（珈琲）も、時代と共に変化してますが、いいものがどんどん無くなっているようで・・・・・「食生活・食文化の変化」　なんぞ言って、片付けていいんですかねぇ？

２週間の長丁場。コレット井筒屋様地下食品売り場にて。　Vol.42

2008/4/17

昨日よりコレット井筒屋様地下食品売り場で催事販売です。コレットになって初めての販売。

今回は、２週間の長丁場。春風を感じられないのは、ちと辛いですが(^^ゞ、
地下の賑わいの一助になれるよう頑張ります。(^0^)/
北九州・下関の皆様どうぞよろしくお願い申しあげます。m(_ _)m

美味しい「から揚げ」見っけ　)^o^(　Vol.41

2008/4/15

先日は　庄内町の筑豊ハイツでの赤尾建材様のイベントに2日間　参加してました。

イエロードッグズは、3回目の出店で顔なじみのお客様も大勢いらっしゃいました。m(_ _)m

お昼ごはんに買った　「から揚げ」が、思いのほか美味しくて（ご主人様には大変失礼ですが）2日間とも食べちゃいました。　
川崎町の「とりいち」さんっていうお店です。
カラッと軽い揚げ上がり・かりっとふっくら嬉しい食感・塩味であっさりしたから揚げは何個でもイケそう。ホント　美味しかったです。)^o^(

期待以上に　いいもの　美味しいもの　に出会うと、とっても得した気分になります。「ヤッター(^o^)／　」って思いますよね。
「とりいち」さんの　から揚げ　まさにそうでした。

雑誌読んで、期待してたのに、「ハズレ」ってのもよくある話ですが、イエロードッグズがそうならないよう頑張らなきゃね。

先日煎った「マンデリンの深煎」上手く煎れたかな？？気合入れて、神経使って焼いたんだけど・・・・
美味しくなればいいな・・・特に深煎りは、数日たって飲んでみるまで分からないんですよ。
期待通りに、美味しくなりますように・・・・・(^^ゞ

フラメンコ　Vol.40

2008/4/11

今日は、フラメンコのコンサート。唄と踊りとギターの共演。もちろんお仕事なんで、
ゆっくり見ることはできませんが、しばらくは仕事忘れてました。(^_^メ)

マイク無くてもガンガン通るカンテの歌声, いえ叫びと言ったほうがいいかも。
時には力強く時にはリズミックに時には静寂。靴音・拍手・指を鳴らす音、複雑なリズム。
全身で踊る叙情的なフラメンコに、思わず引き込まれます。

でも私は、ギタリストが気になります。昔は真面目な(^^ゞギター弾きだったんで、
踊りより唄よりどうしてもギターに耳が行くんですよ。
生で今日のような熱演を聞くと、「自分も練習しなきゃ」って思います。でも実際に練習すると、
昔のようには全く弾けない自分に、愕然とするやら情けないやら。ですね(^^ゞ

それでも、少しでも、一瞬でもやる気を起こさせてくれるコンサートに感謝です。

食べました！ (^o^)　Vol.39

2008/4/8

念願の(^_^;) ウルトラスーパージャンボマッシュルーム食べました ^o^
半分は、イエロー工房のメンバーと、オリーブオイルで焼いて塩と胡椒で
半分は、家で家族と、アルミホイルでつつみ焼ポン酢味で気になってしようが無かった
胸のつかえが取れました (^^ゞ

「傘の裏が黒くてヤダ(-.-)」とか「これ、食えるん？」とか「気味ワルッ？」とか、みんな口々に言いたか放題。
カミさんからは、「また変なん買ってきて(-_-メ)」って大ヒンシュク買っちゃうし(^^ゞ

みんな、おっかなびっくりで手を出して　パクッもぐ？もぐ？(-.-)？
(-.-)？(-.-;)「やっぱりマッシュルームの味するね」
結局、「デカいけどマッシュルームだ」という結論に達しました。(^^ゞ

傘を半分にざくっと切っただけで、とても料理とは言えないワイルド？？な食べ方。
正当な評価とは言えない(^^ゞ　でしょうが、味も香もマッシュルームのデカいキノコでした。
ちゃんと料理すれば、きっともっと美味しいでしょうね。(^^)

私は、見るのも聞くのも初めてでした。勿論食べるのも・・・工房みんなや家族、初めて食べたそうです。
もっとオーバーなリアクションを期待してたんですが、ちょっとハズレちゃいました。がっかり (^^ゞ

頑張れスーパージャンボマッシュルーム！(^0^)/
みんなに認知されて、みんなの食卓に登るその日まで！

ということで下関大丸での1週間が終わりました。
初めての土地で、大勢の初めての方に、ご紹介させていただきました。
どうもありかとうございました。m(_ _)m。

清水の舞台から？？　Vol.38

2008/4/7

ウルトラ？スーパージャンボマッシュルームを早速ネットで調べました(^^ゞ

ありました。山形のウルトラ？スーパージャンボマッシュルーム！
フムフム(゜_゜　なるほど(^^)　へー(^_^;)
マッシュルームステーキ！？(゜o゜)　ちょっと食べてみたいような・・(^^ゞ

今朝も売り場に並んでました。店員さんに尋ねましたが、食べた方いません。

「よぉし・・清水の舞台から飛び下りよっか(^_^メ)　」
店員さんに大笑いされながらも、デカいウルトラ？スーパージャンボマッシュルームをゲットォ
今晩のカミさんの反応楽しみです(^^ゞ

変な物見っけ　Vol.37

2008/4/6

下関大丸デパ地下の野菜売り場で、正体不明の物体発見。（＠＿＠）白くて・丸くて・デカくて、
なんじゃ？こりゃ？(゜o゜)？肉まん？キノコ？蒸しパン？それとも (゜o゜)？

値札を見てまたびっくり(゜o゜)
マッシュルームって書いてます。エエェ～これがぁ？商品説明に「スーパージャンボマッシュルーム」て
書いてます。
山形産とも書いてあります。でもやっぱり信じられません(^_^;)
こんなデカいのなら（ウルトラ）も付け加えていいな(^^ゞ

ところで、どうやって食べるんだぁ？(゜o゜)？
まだまだ謎が続きます。

比較の名刺が・・・

他のﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞから(参考)

催事販売の紹介　Vol.36

2008/4/5

今回は、催事販売の紹介です。遠くは宮城県より南蛮漬け屋さん、長崎よりハム屋さん、星野村のお茶屋さん、とイエロードッグズ。ちょっと　へん？？な組み合わせですが、それぞれ特徴あるお店です。
南蛮漬けの「いちじょう」さんは、独自の南蛮たれと実演販売。揚げたての牡蠣をぴり辛の南蛮たれにくぐらせたアツアツの「牡蠣の南蛮」これは感激の美味しさでした。南蛮漬けといえば、アジゴや小鯛しか知りませんでしたが、ごぼうやレンコンといった野菜の天ぷらの南蛮漬けも美味でしたよ。ご飯食べたぁい　)^o^(
星野村のお茶屋さん「伊勢田園」の粉末緑茶は、私にとって新しい美味しさでした。煎茶を抹茶みたいに挽いてあり、水で溶いて「アイス茶」でいただきます。濃厚なお茶の味わいと香り後味すっきりのほろ苦さは、私の好みの味です。抹茶のような上品さはありませんが、これが煎茶なんて信じられません。お菓子にも使えそうな「粉末緑茶」これ「買い！(^o^)」です。
長崎県の「土井ハム」さん以前ご一緒した事もありる私のお気に入りのお店です。生ハムやスモークベーコンがとっても美味。イエロードッグズのハードパンとはそれはそれはよく合います。まさにベストパートナーのお隣さんです。特に生ハムは、塩味は薄めでお肉は厚め。肉の味が良く分かる美味しいハムです。クリームチーズも美味 )^o^( 円やかな風味は、カンパーニュやセーグルにぴったりです。ワイン好きな方お酒がすすみますよ ^_^;

昨日より、下関大丸で奮闘中です　Vol.35

2008/4/3

昨日より、下関大丸の催事販売。下関では初めての販売です。
右も左も分からない初めての場所で、大変心細かったのですが、北九州でイエロードッグズを
ご存知のお客様もいらっしゃってうれしいかぎりです。

４月８日火曜日迄、下関大丸地下食品売り場でも頑張ってます。

→下関大丸の今週のグルメ情報

明日から下関大丸　Vol.34

2008/4/1

今日から4月
ガソリンの暫定税率期限切れ！！
この騒ぎ、ガソリンスタンドにとっては、本当に迷惑な話でしょうね。

でも、ガソリン本当に安くなっちゃいましたね (^o^)／!

移動販売のイエロードッグズカフェにとっては、とっても嬉しいことです。
もちろん個人的にも・・・

でもでもきっと一時的なことなんでしょうね。ガソリン買いだめするわけにはいかないし・・
それ以上に、値上がりするものが多すぎて大変困っています。(;_;)

明日から下関大丸で催事販売に参加します。またデパ地下生活になります。どんな１週間になることやら・・・・

下関での販売は、初めての経験となりますが、下関の皆様、どうぞ宜しくお願い申し上げます。ｍ(_ _)ｍ

コーヒーの生豆の味は？　Vol.34

2008/3/31

先日、アルバイトの（なっちゃん）に、珈琲の生豆を見せた時の事

な）　「エエェ〜！？w(゜o゜)w　珈琲の生豆ってこんなのぉ」
林）　「信じられんやろ。かじってみる？？(^_^メ)」
な）　鼻を近づけて「クンクン？？」
　　　一粒かじって「ガキッ(゜_゜　ガキッガキッ(+_+)」
林）　「クックックッ　クスクス(^_^;)　噛めんやろ、こんなの食べる物じゃないんよ(^_^;)」
な）　「エエェ〜〜(゜o゜)　モォ〜ォ(-_-メ)　林さん信じられなぁい(-.-;)」

なっちゃんに嫌われちゃいました。狭い車の中なのに・・(^^ゞ

薄い緑がかった黄白色・ほこり臭いような・土臭いような・小さくて硬い
とても食べる代物じゃありません。なっちゃんゴメンね。（^_^メ)　

そんなコーヒー生豆が、丁寧に焙煎されるとあの魅惑的な香りの珈琲豆に大変身。
いろいろ説はありますが、ほんとに誰が見つけたんでしょう？？

初めてナマコ食べた人も偉いでしょうが、珈琲見つけた人もほんとにスゴイと思います。

すっかり春に　Vol.33

2008/3/28

３週間デパ地下にこもってました。その間に世間はすっかり春になってますね。(^_^;)

今日は飯塚に来ましたが、遠賀川の菜の花は終わりかけ、勝盛公園は桜がちらほら咲き始め。
今、夕方６時ですが、まだお日様が沈んでません。

心うきうき(^o^)春ですね
花粉症の私には、辛い時期でもありますが・・(;_;)

複雑な思い　Vol.32

2008/3/27

小倉伊勢丹地下での催事販売も終わりました。ようやくモグラ生活からの開放です。（^_^;）

小倉伊勢丹としての最終日、私たちが出店してる食品売り場も、大勢のお客様で大変賑わい、イエロードッグズも大忙しでした。
多くのお客様が、口々に「伊勢丹がなくなるのはさびしいね」っておっしゃってました。確かにその通り。私もそう思います。
でも、普段から今日のような賑わいがあったなら、きっと伊勢丹の閉店は無かっただろうと思います。

賑わいを作れなかったお店が悪いのか、お店を盛り立てれなかった地域が悪いのか、
はたまた地域全体の景気・情勢が悪いのか・・・・、いったい何が悪かったんだろう？？？
「お気に入りの・・」「便利な・・」「行きつけの・・」お店も赤字が続けばお店続けることは出来ません。

「お気に入りの・・」「便利な・・」「行きつけの・・」お店が長く続く為には、お店の努力は勿論絶対必要です。
でも、支えてくださるお客様のお力がどんなに大きなものか・・・今回、痛切に考えさせられました。

これからは、地域のみんなで「コレット井筒屋」を盛り立てましょう(^o^)／

イエロードッグズカフェは、お客様にお喜びいただけるようこれからも考え努力します。
どうぞご支援の程よろしくお願い申し上げます。ｍ(_ _)m

博多カスタ焼　Vol.31

2008/3/23

左のお隣さんは、「博多カスタ焼」屋さん。
小さくてかわいい鯛焼きを実演販売していらっしゃいます。
一口サイズのミニ鯛焼きですが、中身の餡がいろいろあって、クリーム・小豆あん・チョコ・カフェオレ・ｅｔｃ．...
いろんな味が楽しめるので、ついつい何個も食べちゃいます。(^_^;)

卵や水にまでこだわっていらっしゃって、水道水なんて使ってません。私が、横で見てますので確かです。(^^)
イエロードッグズの試飲コーヒーは、水道水なんですよ。(^^ゞ

実演販売しているお兄さんも社長さんも決してカワイくありません。(^_^メ)　m(__)m
でもミニ鯛焼きは、かわいくて・楽しくて・おやつにもお土産にもぴったりのお菓子です。
食べ過ぎにご注意を・・)^o^(

３月２５日（火曜）迄です

←
伊勢丹様の
HPより

セッカッチャン？？？　Vol.30

2008/3/22

後面では、「セッカッチャン」？？なるものを販売されてます。
「セッカッチャン」って何？？？
見た事も聞いた事もなかったんですが、食して納得(^^)。便利で美味しい「アゴだし」でした。
お若い方、「アゴだし」って知ってますか？　アゴ勇やアゴ十郎じゃないですよ。
何？もっとわからない？(^_^;)なにせ古い話ですからねぇ(^_^;)
「アゴ」＝トビウオの事で、素焼きした焼アゴからは、最高に旨いだしが出ます。
アゴだし「セッカッチャン」は、秋、北風に乗って南下してくるアゴを厳選し炭火でじっくり焼上げ、砕いてパック詰。
手軽に旨いアゴだしが採れる優れモノでした。

子供の頃、お正月の贅沢は、アゴだしのお雑煮。餅美味しかったなぁ。

お隣りは、栃木県より宇都宮餃子の「いさみや」さん。　Vol.29

2008/3/20

やや厚めの皮に具材をたっぷり包んだ餃子はボリューム満点。
厚めの皮が旨ぁい )^o^( ので、蒸し餃子や水餃子も美味しそう。

いつも試食を焼いてます。鍋蓋開ける度に、白い湯気と焼たて餃子の旨そうな匂いがモワァ～。
これって反則！拷問だぁ(;_;)
ガッツリお昼食食べた後でも、すぐにお腹減っちゃいます(^_^;)
売り場で食べるのご法度なんですが、アツアツ試食をこっそりパクッ(^_^メ)
ハフハフもぐもぐう～ん幸せぇ )^o^( (^_^メ)(^_^メ) 隣でよかった(^_^)

25日火曜日迄です。小倉伊勢丹地下で頑張ってます。

今日から小倉伊勢丹　Vol.28

2008/3/19

今日からは、小倉伊勢丹地下に出店です(^_^) 　　　　

小倉伊勢丹としての最後の一週間だそうですが、四月からの新会社コレット井筒屋になっても、
お洒落で楽しい地下食品売り場は続くそうで、よかったよかった(^0^)/

という事で、またまた休みはお預けです。(T_T)(T_T)
頑張ります。

　ああ　　

<北九州/イエロードッグズカフェ>
カイザーロール(1個)…121円

←
伊勢丹様の
HPより

温かいお客様が大勢いらして、うれしいかぎりです。　Vol.27

2008/3/17

久留米岩田屋ブレッドフェスティバルに、参加中。明日までです。
大都会天神のような賑やかさは到底ありませんが、声を掛けて下さる温かいお客様が大勢いらして、うれしいかぎりです。

「うちのお母さんも待っとらしたよぉ！(^^)」って言われてたお嫁さん。
「ホームページ見てわざわざ買いに来ました。小倉で食べたてパンの味忘れられなくて、(^^)」って言われてた熊本のお客様。
「イエローさんたまにしか来んき、買い溜めしよっと(^^)」って、パン30個も抱えて帰られたお客様 etc..
挙げればきりがありません。

大勢のお客様方にもり立てていただき、とてもとても、足向けて寝るなんざぁできません。
立って寝るしかないかも？？(^_^;)

ほんとイエロードッグズ冥利につきます。m(._.)m ありがとうございます。
久留米の皆様、ありがとうございました。m(._.)m
水曜日からは、小倉伊勢丹地下で頑張ってます。

しばらく外に出ない間に、すっかり春になってるような・・・(^_^;)

フーッ永かった。(^^ゞ　Vol.26

2008/3/11

天神岩田屋地下で一週間。フーッ永かった。(^^ゞ
さすがに天神は都会だなぁって感じました。いろんな意味でね・・・
田舎もんの私には、向いてないかも(^^ゞ

ともあれ、一週間終わりました(^O^) 天神岩田屋にお越しくださった皆様ありがとうございました。m(._.)m
「ホッとしたぁい(~o~)」のですが、明日から久留米岩田屋で催事販売です。
久留米の皆様どうぞよろしくお願いいたします。m(._.)m 頑張ります(^0^)/

という事で、お休みはまだお預けです。うぅぅ (T_T)

　　　　※

久留米岩田屋の月間情報

今、天神岩田屋ブレッドフェスティバルに参加しています。　Vol.25

2008/3/7

今、天神岩田屋ブレッドフェスティバルに参加しています。
福岡県内外から、いろんな美味しいパン屋さんが８店。賑やかに催事販売やってます。
イエロードッグズも「パンと珈琲のお店」という事でお招きいただき光栄です。
イエロードッグズを応援して下さる大勢のお客様のお陰と大変感謝してます。m(._.)m

パン好きのお客様に朗報です(^0^)/。天神岩田屋地下一階食品売り場で来週火曜日まで、
美味しいパンいろいろ楽しめます。遊びに出かけてみませんか？

大変恥ずかしいのですが(^_^;)、先日のアサデスの放送をアップしています。

ＫＢＣテレビのアサデスで紹介いただきました。　Vol.24

2008/3/4

今朝は、ＫＢＣテレビのアサデスで紹介いただきました。しかも生中継で。いや～ほんと緊張しまくりました。(^^ゞかぎられた時間の中であれもこれも・・・怒涛のように時間だけが過ぎました(^_^;) 親切なスタッフ皆様のお陰で何とか無事に終わりました。中継が終わってホッと一息。自分で立てた珈琲の美味しかったこと・・(^^ゞやっぱり「ホッと」が美味しいですね(^^)					↑映像にリンク

今日から3月、スケジュール見ると今月も暇なさそう (;_;)　Vol.23

2008/3/1

2月は逃げるなんて言いますが本当にあっという間に過ぎました
今日から3月、スケジュール見ると今月も暇なさそう (;_;)

今日は、初めてホークスタウンさんに出店しました。毎週土曜日に出店予定です。
ほんとはドームでゆっくりホークスの応援でもしたいんですが・・・(^_^メ)

３月4日火曜日には、ホークスタウンでＫＢＣテレビの「アサデスＫＢＣ」で紹介いただく事になりました。
テレビの取材しかも生中継。イエロードッグズカフェの紹介はとってもとっても嬉しいのですが、個人的には、
テレビの取材なんて緊張しそうで気が重ぉ～い (-_-;) (-_-;) (-_-;)

でも、お仕事とあらばしょうがないですね。
腹くくって頑張りましょう。ただただ無事に終了することを祈ってます。

感激の一言(;_;)　Vol.22

2008/2/29

今日は青空の下小倉井筒屋さんで車での販売でしたが、とってもうれしい事がありました(^0^)
販売は相方のナッちゃんに任せて販売車を綺麗に拭きあげてる時の事、「もう腰は大丈夫ですか？(^^)？」
いつものお客様が、ニッコリ笑顔で声掛けて下さいました。

「えッッッ(゜o゜)」どぎまぎ戸惑ってる私に「ホームページ見てますよ。」って優しい一言。それでやっと判った鈍感な私です。
そういゃ腰痛めた事書いたな。とってもうれしい感激(;_;)のお声でした。

更新サボっちゃいけませんね(^_^メ)

伊勢丹の催事報告です。Vol.21

2008/2/28

伊勢丹の催事報告です。タイムリーな報告できずにごめんなさい。

お隣りさんは山形県から米沢牛弁当「梅ばち」さんでした。旨そうな牛肉がどどぉんとのった贅沢なお弁当です。
さすがにデパ地下。1680円とか2100円とかリッチな米沢牛弁当がどんどん売れるのには、もうびっくり。(゜o゜)
とっても美味しそうで、私も咽喉から手が出そうでしたが、財布からもぶっとい足が出そうで、涙を飲んでました。
そこは催事の優しいお仲間さん。店長のご好意で、んまぁい牛弁食べることが出来ました。 )^o^( 感謝感謝

少し離れて、スッゴク元気な口上をぶってるのは大分県豊後高田の落花生菓子の老舗「宇栄喜号菓子本舗」さん。
落花生のお菓子を製造販売されています。
「明治大正昭和３代に渡り天皇家に献上するお菓子「いさご」！.........」お客様を引き付ける魅力たっぷりの口上は、
聞くだけでも楽しくなります。
寅さんのタンカ売みたい。(^^) 　　「まねしよう」たってできません。
素朴で香ばしく軽い口あたりが美味い献上菓子「いさご」パリパリした水飴で固めた「ピーナッツ糖」。
ついつい手が出る美味しさに私もファンになりました。

博多からは、かわいい「ミニ鯛焼き」、前回ご一緒した甘栗「高尾」さんもいらっしゃってにぎやかな催事販売でした。

すっかりご無沙汰いたしました。Vol.20

2008/2/26

すっかりご無沙汰いたしました。

「2月も忙しくなるといいな」なんて書いてましたがほんとに忙しくなってしまい
「独り言」をさぼってしまい、一人で愚痴ってました。たいへん失礼しました。m(_ _)m

今日まで2週間小倉伊勢丹で販売。いやぁ～永かった。
またまた珈琲の講釈たれまくって来ました。今回は、タンザニアＡＡの深煎りが美味しく煎れたので、
深煎り好きなお客様にお分けしてました、喜んでいただけたかな？？？

今回の販売も、楽しい方々と一緒になり和気あいあいの販売でしたが、また改めてご紹介しますね。

雨も雪も風も寒さも関係ないデパ地下の販売で、お客様に辛い思いさせなくてすむ分、気は楽なんですが、
一日中立ちっぱなしの販売はけっこう疲れます。

以前は「体力バカ」みたいに言われてたのに、このごろは年を感じるようになりました。
デパートで販売のお仕事されている方たくさんいらっしゃいますが、「みんなタフだなぁ」ってつくづく感じた2週間でした。

2月はあっというまに過ぎそうで、3月は、天神久留米小倉とまたデパートでの販売が続きます。
よぉーし！！体力勝負だぁ (^o^)／

ギクッ～Vol.19

2008/2/12

痛！！(゜o゜)
床に置いた荷物を横にずらそうとして、腰傷めてしまいました。
痛いながらもまだ動けるんでギックリ腰とは言わないんでしょうが、姿勢変えるたびにイテテッ(>_<)
不便極まりありません(;_;)
歳かな(;_;)　なんでもない動作で腰傷めるし、筋肉痛は3日後にでるし　(^^ゞ

洗濯～Vol.18

2008/2/5

今日は、久々に全休。

朝起きると、福智山が雪被ってました。
登りたいな　ウズウズ（＠＿＠）雪の福智山気持ちイイやろな　ワクワク
空模様怪しいけど？？インターネットで雲の様子チェックして（仕事の時より真剣です(^_^メ)　）おっ良さそうヨシッ行こっ(^0^)/
あれぇ、山靴が無い(;_;)ジョギングシューズじゃ雪山冷たそう(-.-)　あれぇ帽子も(;_;)

十ん年ぶりのチャンス。ここでめげちゃ後悔しそう。やっぱり行こ。
近所のナフコで、作業用の長靴とフリース帽買って、いざ出発(^0^)/

雪の福智はとても綺麗で気持ちよかったぁ(^0^)/
山は、登山者いっぱいでした。ご年輩の方も大勢。みんな元気やなぁ(^^)　たくさんいるんですねー。
雪降ると山行きたくなる　変？な人。
私もそんな変な一人です。

往復3時間のつかの間の山行き。雪道でズボンは泥だらけ。でも気分はスッキリ、心の洗濯できました(^^)
しまった(-.-;)　夕方、珈琲豆チェックするつもりだったのに、バテ寝てしもた。
あーあ　(^^ゞ

嵐だぁ～Vol.17

2008/2/3

今日は、ナフコ八幡東店さんで販売でした。
昼過ぎまでは、曇り空で風も穏やか、雪化粧の皿倉山きれいでした。ところが・・・
2時を過ぎた頃、西の空にヤバそうな雲。しばらくするとすごい風と冷たいみぞれ・雨！嵐だぁ！ワォー、w(゜o゜)w
突風で、看板は飛ぶわ、ゴムシートは舞い上がるわ、ご試食のパンもオリーブオイルもどこかへ消えちゃいました。(゜o゜)
みぞれに濡れながら撤収
販売車の向き変えて・・。寒いし、びしょ濡れになるし、販売は出来ないし・・。もう散々なめに逢いました。(;_;)
自然には勝てませんよね。

とても寒い雨の中、お越し下さった皆様、本当にありがとうございました。m(._.)m

日なたはポカポカ～Vol.16

2008/2/1

昨日からイエロー号での販売です。昨日はとっても寒かったのに、今日は風も穏やか
日なたはポカポカ。
寒さに備えてしっかり「着膨れ」して来たのに、セーター一枚脱ぎました。
でもやっぱり膨らんでるんですよねぇ。私のは「着膨れ」って言わないんでしょうね(^^ゞ

「・・・・・・」
「判ってますっ。メタボって言うんやろっ」

どこかでカミさんの声がしたようでつい・・(^^ゞ

このまま暖かくならんかな？？んなわけないですよね。
今日から二月。今月も忙しくなりますようにm(._.)m

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